Slider

Penafiel acolhe em outubro nova edição do concurso gastronómico “Petiscando”

A Associação Empresarial de Penafiel (AEP) anunciou que vai voltar a promover o concurso gastronómico denominado “Petiscando”, que visa promover e divulgar a gastronomia do concelho.

 

A iniciativa, que conta com o apoio da Câmara Municipal de Penafiel, vai decorrer de 01 a 24 de outubro.

A organização indica ainda que a competição tem, também, a pretensão de “contribuir para a dinamização da restauração local bem como a melhoria da oferta turística do concelho”.

Nuno Brochado, presidente da AEP, citado num comunicado, refere que “o sucesso do evento do ano passado, por si só, leva a que a AEP o passe a organizar para futuro, ainda para mais numa época em que os associados do setor ainda passam pelas dificuldades que a pandemia trouxe.”

A segunda edição do “Petiscando”, acrescenta a organização, terá “algumas novidades, entre as quais o Passaporte Roteiro Gastronómico “Petiscando”.

“O passaporte destina-se, também, a premiar os clientes, consumidores e visitantes em geral incentivando-os a consumirem o petisco a concurso em cada um dos estabelecimentos aderentes”.

As inscrições decorrem até ao dia 19 de setembro, através do formulário disponibilizado no site da Associação Empresarial de Penafiel.

 

 

A concurso serão admitidos todos os estabelecimentos de restauração e similares do concelho de Penafiel, que deverão apresentar e servir durante os dias da iniciativa um petisco ou especialidade de referência do seu estabelecimento, com um valor nunca superior a cinco euros.

A avaliação será feita por um júri, tendo em consideração alguns parâmetros de ponderação, como a apreciação visual, degustativa, qualidade dos produtos, a criatividade assim como o atendimento e nome dado ao petisco.

No final do concurso serão atribuídos prémios aos três primeiros classificados do “Prémio do Júri” e do “Prémio do Público”, que será atribuído ao estabelecimento que obtiver mais “gostos” na fotografia do seu petisco num álbum de fotografias do concurso que estará presente na página de Facebook da Associação Empresarial de Penafiel.